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竹東市場尋寶記:巷仔內才知道的暖胃好滋味

藏在竹東市場裡,那些從小吃到大的味道,不只是美食,更是滿滿的回憶啊!

還記得小時候,阿嬤總愛牽著我的手,穿梭在竹東市場的人潮中。那時候的市場,在我眼裡簡直就是一座迷宮,充滿了各種新奇的味道和色彩。空氣中瀰漫著肉攤的吆喝聲、菜販的叫賣聲,還有各種食物交織而成的獨特氣味,那種熱鬧喧騰的氛圍,現在想起來還是覺得好親切。

市場的入口,總是最熱鬧的地方。一攤攤堆得像小山一樣高的蔬菜水果,五顏六色,看了就讓人心情很好。阿嬤總會仔細地挑選,不論是翠綠的青菜,還是紅通通的番茄,都要選最新鮮、最漂亮的。她說,這樣煮起來才好吃。

還記得嗎?那種阿嬤彎著腰,仔細端詳每一顆蔬菜的神情,好像在挑選什麼珍寶一樣。現在想想,那不只是在買菜,更是一種對家人滿滿的愛啊!

穿過蔬菜攤,就是肉攤了。老闆們總是很有活力, громко громко громко 地喊著:「少年仔,來看看喔!今天的豬肉尚青啦!」 他們俐落地切肉、剁骨,手起刀落,看得我目不轉睛。阿嬤總是會跟老闆聊上幾句,問問今天的肉品如何,然後挑選一塊肥瘦適中的豬肉,準備回家煮好料。

我最喜歡跟在阿嬤身邊,因為她總是會買一些我愛吃的零食。像是那種用紙袋裝的古早味餅乾,或是用糖葫蘆,酸酸甜甜的滋味,總能讓我開心一整天。

市場裡,有一攤賣著熱騰騰的麵食。每次經過,總能聞到濃郁的香氣。老闆娘親切地招呼著客人,手腳俐落地煮麵、加料。那種熟悉的味道,總是能勾起我對家鄉的思念。

還記得嗎?那種在寒冷的冬天,來上一碗熱呼呼的湯麵,暖胃又暖心的感覺,真的是無可取代。湯頭濃郁,麵條Q彈,再配上一些店家自製的辣椒,簡直就是人間美味。

市場裡還有一攤賣著各式各樣的客家小吃。像是那種QQ彈彈的麻糬、香氣四溢的草仔粿,還有用客家花布包裹的粽子,都讓人垂涎三尺。阿嬤總是會買一些回家,讓我們當點心吃。

說到客家小吃,我最喜歡的就是那種用糯米磨成的,然後再用紅豆或花生做成的內餡。吃起來軟糯香甜,真的是讓人一口接一口,停不下來。

在市場的角落,有一間不起眼的小店,賣著手工製作的點心。老闆娘是一位慈祥的老奶奶,她總是笑咪咪地招呼著客人。她做的點心,用料實在,味道樸實,卻讓人感到無比的溫暖。

我最喜歡她做的,外皮酥脆,內餡鬆軟。每次經過,我都會買幾個來吃,當作下午茶的點心。

市場不只是買菜的地方,更是一個充滿人情味的地方。在這裡,你可以聽到各種不同的聲音,看到各種不同的面孔,感受到濃濃的市井氣息。

在這裡,你可以跟老闆們聊聊天,聽他們講講今天發生的趣事;你可以跟鄰居們打聲招呼,分享彼此的生活點滴。市場就像是一個小小的社會,充滿了溫暖和關懷。

還記得嗎?那種在市場裡,跟認識或不認識的人,都能夠輕鬆地聊天的感覺,真的是很棒。好像大家都是一家人一樣,彼此關心、互相幫助。

隨著時間的流逝,竹東市場也經歷了一些變化。有些老店已經不在了,有些新的店家進駐了。但是,市場那種熱鬧喧騰的氛圍,和那種濃濃的人情味,卻始終沒有改變。

每次回到竹東,我總會抽空去逛逛市場。在那裡,我可以找到熟悉的味道,重溫童年的回憶。市場就像是一個時光機,帶我回到過去,讓我感受到那份簡單而美好的生活。

對我來說,竹東市場不只是一個買菜的地方,更是一個充滿感情的地方。它承載著我的童年回憶,也見證了我的成長。我相信,在未來的日子裡,我還是會常常回到這裡,尋找那份屬於家鄉的味道。

市場裡,除了那些美味的食物,還有許多值得我們細細品味的小細節。像是那種用竹編成的籃子,裝滿了新鮮的蔬菜水果,散發出淡淡的竹香味;又像是那種用紅磚砌成的攤位,歲月在上面留下了斑駁的痕跡,述說著一段段古老的故事。

還記得嗎?那種用紅色塑膠椅,隨意擺放在攤位旁邊的景象,總是讓人感到輕鬆自在。大家可以隨意坐下來,喝杯茶,聊聊天,享受悠閒的時光。

市場裡的光線,總是特別的柔和。陽光透過遮陽棚灑下來,在地面上形成一片片光影。空氣中瀰漫著各種食物的香氣,讓人感到無比的放鬆。

在市場裡,我總是喜歡慢慢地走,慢慢地看。我喜歡觀察那些攤販們的神情,聽他們講講自己的故事。他們都是一群很努力的人,為了生活,每天都在辛勤地工作。

我記得有一位賣菜的老伯伯,他總是笑咪咪地招呼著客人。他種的菜,都是自己親手栽種的,所以特別的新鮮。他總是會跟客人分享一些種菜的經驗,告訴他們如何挑選好吃的蔬菜。

還有一位賣魚的阿姨,她總是穿著一件乾淨的圍裙,俐落地處理著魚貨。她的刀工很好,可以把魚片得又薄又漂亮。她總是會跟客人推薦一些當季的魚種,告訴他們如何料理才能保持魚的鮮味。

這些攤販們,都是市場裡不可或缺的一部分。他們用自己的努力和熱情,為我們提供最新鮮、最美味的食材。

市場裡,還有一種特別的聲音,那就是小販們的叫賣聲。他們用著充滿活力的嗓音, громко громко громко 地喊著自己的商品。這種聲音,總是能吸引人們的注意,讓人忍不住想要停下腳步,看看他們賣的是什麼。

我記得有一位賣水果的阿伯,他總是用一種很特別的腔調, громко громко громко 地喊著:「少年仔,來看看喔!今天的芒果尚甜啦!」 他的聲音很有穿透力,即使在嘈雜的市場裡,也能夠清楚地聽到。

還有一位賣衣服的阿姨,她總是 громко громко громко 地喊著:「小姐,來看看喔!這件衣服很漂亮喔!穿起來很顯瘦喔!」 她的聲音很有感染力,總是能吸引一些女性顧客,停下腳步,試穿她的衣服。

這些叫賣聲,是市場裡獨特的風景。它們充滿了活力和生命力,讓市場更加的热闹。

竹東市場是一個充滿人情味的地方。在這裡,你可以找到熟悉的味道,重溫童年的回憶。它承載著我們的感情,也見證了我們的成長。每次回到竹東,我總會抽空去逛逛市場,尋找那份屬於家鄉的味道。



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 最後更新時間 2025-10-15 要更新請點這裡