熱情到心軟的城市旅行記
馬尼拉,真的是那種「一開始你會皺眉,後來卻捨不得走」的城市。說它亂吧,真的很亂,交通像是永遠卡在早上八點的中山北路,機車、汽車、嘟嘟車、吉普尼一起在那邊亂舞。但它又亂得很有節奏感,像一場永遠停不下來的嘉年華,熱熱鬧鬧的,讓人不小心也跟著嗨起來。
一踏出機場,第一個迎接我的是一股熱氣,就像馬尼拉用大太陽給你一個最熱情的抱抱。我還沒來得及拉好行李,就有一堆司機湊過來問你要不要搭車,有的超熱情、還會用破英文比手畫腳幫你找路,我當時一邊冒汗一邊冒笑,這城市也太真性情了吧!
搭吉普尼的初體驗完全可以寫進人生必做清單。那根本是移動的塗鴉展覽,每一台都有自己浮誇的風格,有的像在跑動漫展,有的車頭貼滿閃亮亮的字樣,裡面還會掛耶穌像跟聖母瑪利亞,感覺隨時可以變成行動教堂(?)。車資便宜得不行,但要記得自己找錢、自己喊停,第一次我還差點被載去不知道哪個遠方,差點以為要開始另一段流浪生活。
我一個在台灣超怕迷路的人,在馬尼拉竟然玩到有點放飛自我。因為你真的迷路也沒關係,總會有熱情的人跳出來幫你。像有一次我完全搞錯方向走到一個市場,剛好有個賣椰子水的大哥發現我東張西望,主動跑來問我是不是找不到路,還讓我坐下來喝一杯椰子水,一邊幫我畫地圖指路,一邊講一堆我聽不懂但看得出善意的話。那一刻我真的超感動,因為這種「陌生人的友善」在生活久了的城市裡其實不常見。
後來我才知道,我的朋友阿德之前也來過馬尼拉,他跟我說他第一次來的時候,一開始也超不適應,但住了一個月後,竟然交了一堆當地朋友,還學會幾句塔加洛語。他說:「這城市很真、很人性,有時候就是會讓你想留下來多認識一下它。」我那時還半信半疑,但現在我懂了。
說到逛街,SM Mall真的很狂,大到可以迷路三次。我本來想說進去吹個冷氣,結果一不小心逛了五個小時還沒走完。裡面什麼都有,連溜冰場都有(在這麼熱的國家也太反差了吧),還看到很多當地人一家老小一起坐在美食街聊天、吃東西、看小孩玩耍,那畫面真的是溫馨到不行。
我那時在美食街吃了一碗超好吃的豬腳飯,然後隔壁桌一家人突然把自己的飲料遞給我,說是他們自製的芒果汁要請我喝。我本來以為是我誤會,結果他們一直點頭笑,我只好笑笑接下,喝了一口真的好喝到眼睛一亮!那種人情味,讓我在異鄉一點也不孤單。
吃的部分真的很值得花時間探索。烤雞香到不行,烤得外皮酥脆裡面還多汁,一口咬下去幸福感直接爆表。還有那個豬油拌飯,吃起來像媽媽牌的邪惡料理,一碗下去靈魂都想再續。炸香蕉是甜點界的小炸彈,甜中帶點焦香,配一杯他們超甜的珍珠奶茶,根本犯規。雖然喝完會有點罪惡感,但我還是每天都喝(笑)。
有天我跟當地朋友EJ一起去吃路邊攤,他帶我去一個超不起眼的小店,賣的是他說「local favorite」,結果是類似我們滷肉飯的東西,香到爆炸,還配一碗熱呼呼的魚湯。我吃到一半就問他:「你們天天吃這個也不會膩嗎?」他笑說:「不會啊,這就是家的味道。」那時我突然想起我媽在家煮的紅燒肉,也許每個人心中對家的味道都不一樣,但那種情感是共通的。
馬尼拉街頭隨時會出現才藝表演。有時候是爸爸級的男生在唱老歌,有時候是小朋友在路邊跳舞,整個城市像自帶音樂劇的背景音,一邊走路一邊覺得自己像在演電影。那種生活力、那種自在,真的很打動人。
我還遇過一個超酷的街頭表演者,他用空桶子當鼓,節奏打得超猛,旁邊還有人用寶特瓶當沙鈴,一群小孩跟著跳舞,氣氛high到像辦派對。我也忍不住加入拍手叫好,那種大家一起熱血的感覺,讓我當下覺得自己根本是這城市的一份子。
說到教堂,真的隨便走都會遇到美得像明信片的教堂,每一座都有濃濃的西班牙風情,古老的石牆、精緻的雕花、金碧輝煌的祭壇。我那時候原本只是想進去吹冷氣,結果意外被那種寧靜的氛圍打到。外面吵得像跨年,裡面卻靜得像心靈SPA,我一坐下來就開始思考人生(笑),還有點不想走。
我有個朋友佳佳,她當初就是因為在馬尼拉一座古老教堂裡待了一下午,決定報名當地的大學修一學期課程,結果後來還認識了現在的老公。她說那是一種命運的安排,是那天的光線跟氣味讓她知道她應該留下來。我本來覺得太浪漫,現在回想,那天我在教堂也差點許下什麼奇怪的願望(笑)。
馬尼拉的物價真的親民到會讓你失控。隨便按個摩、剪個髮都像在賺錢(怎麼可以那麼便宜!),吃個大餐花不到台灣一半的錢,讓人很容易一整天一直買、一直吃、一直按摩。我記得我有一晚直接三餐都外食,然後跑去做腳底按摩再加一場便宜的美甲療程,當下覺得自己根本人生勝利組。
說實話,我之前在台北做一次腳底按摩都要考慮很久,還要預約、還要排隊,在馬尼拉直接走進去就有位置,師傅還會跟你聊天,氣氛超放鬆。我跟幾個在地朋友聊過,他們都說在馬尼拉生活雖然有時候辛苦,但小確幸真的很多,只要懂得去找,就會覺得每天都很值得。
至於治安問題,我覺得只要保持警覺、不亂跑夜路、不亂晃陌生小巷,基本上還是可以玩得很安心。我整趟旅程幾乎都靠Google地圖跟當地人的指路,也沒遇到什麼危險的事。倒是心情上常常被他們的熱情感動到想哭(我是真的有一次在車上看到一對老夫妻手牽手慢慢走過街頭,突然好感動就哭了…我自己也不懂為什麼)。
我爸媽知道我一個人跑去馬尼拉的時候其實超擔心,我媽甚至傳了十幾個提醒給我(什麼不要搭陌生人的車、要記得隨時回訊息、有問題就趕快回台灣等等),但當我傳了一張我跟當地小朋友玩耍的照片給她時,她回我:「你笑得好開心。」我想,那個笑容應該也說明了我為什麼那麼愛這個地方。
馬尼拉是一個你不能只用眼睛看的地方,你要用心去感受。它沒有日本的整潔、也不像韓國那麼時尚,但它就是有一種說不上來的魅力。像是有人在你耳邊大喊「Wake up!」的那種刺激感,又像一雙溫暖的手拍拍你說「沒事啦」的那種撫慰感。
我原本只安排在那邊待三天,結果臨時又多待了兩天,還差點改機票。回來後,朋友問我:「馬尼拉好玩嗎?」我只笑笑回說:「你去了就懂了啦。」這城市,就是那種越了解、越相處,會越來越捨不得的存在。
然後,我已經開始查下次的機票了。
機票價格因出發時間而異,避開熱門時段(如連假或旺季),選擇淡季或平日航班,票價往往便宜30%以上!用「彈性日期」搜尋功能,比較不同天數的價格,找到最划算選項。
講到這個,我想到我朋友小米有次為了搶到從台北飛東京的便宜機票,硬是把旅遊時間往前提到一週,結果她省下的錢足足可以多住一晚溫泉旅館,還請我們喝了一頓居酒屋大餐!她說:「早起的鳥兒有便宜機票吃。」那次我們都笑稱她是旅行界的票神。
我自己有次原本計畫12月初出發去北海道,但那時剛好碰上日本賞楓季最後一波,人超多,機票也貴得離譜。我後來改成11月底飛,一張票硬是便宜了五千多,而且人潮少很多,賞楓還沒完全掉光,根本賺到。從那之後我只要規劃旅行,都會先查好一整週的機票價格,看哪天最划算再排假。
一起來搶票吧!讓人每天都像是踏進了美食天堂。可是,說到台南的天氣,真的是又熱又黏,走在路上每一個毛孔都在呼喊「救命」!每次踏進台南,心中總是充滿期待,期待能品嚐到更多美食,但也準備好迎接每一場來自太陽的考驗。即便如此,每一次走進這座城市,我都覺得自己像是進入了一個美食的奇幻世界,而這世界的吸引力,又是如此強大,讓我每次都想要再次踏上這片土地。
看整篇文章讓我從最愛的芋泥大福說起,這真的是順成蛋糕的必試甜點之一。那一天,我正好在台北的繁忙生活中稍微停下腳步,打算獎勳自己一個小小的犒賞。走進順成蛋糕時,我就感覺到這裡的氛圍與眾不同。店內有一股清新的香氣,總讓人不由自主地想要停下來,好好品味。
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