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我在越南機車海中練成穿越術

我在越南機車海中練成穿越術

還被路邊小椅子收服了

越南真的是一個怎麼去都不會膩的地方,熱鬧中帶著一點點文青、又有點亂中有序,每次去都有新東西等著被發現。明明才短短幾天旅程,卻像打開一個大型的驚喜包,每一個街角都可能爆出不同的故事,讓人忍不住想說:「天啊,這地方也太有生命力了吧!」

一開始就是被機車嚇傻的那種震撼教育

剛下飛機走出機場的那一刻,我人生第一次看見「機車海」本人。

不是誇張,是 真的像海

每個路口的交通號誌都像不存在一樣,大家騎得理直氣壯,根本無視紅綠燈。起初我站在馬路邊,等了三分鐘想等車停下來,結果完全沒用。後來我終於學會那句生存法則:「過馬路靠氣勢,眼神堅定不要怕」,你只要往前走、不要猶豫,機車會自動從你左右兩邊閃開。神奇吧?

第一次穿越成功的那一刻,我心裡真的冒出 RPG 升級音效,還差點想比個 V 手勢給自己拍拍手。

咖啡控的天堂,連煉乳都變得迷人

我本來對咖啡沒什麼太大要求,結果越南咖啡一進嘴,我整個人都醒了。那個濃郁、那個香氣、那個「煉乳」加得毫不手軟的甜味,讓我一喝就上癮。

而且喝咖啡的地點也很有越南風格 —— 路邊一個小桌子配兩張迷你塑膠椅,坐在馬路旁邊邊喝邊看機車衝來衝去,超有事。我一開始還不習慣,想說這椅子根本是給幼稚園的吧?結果坐久了居然會覺得這樣才「在地」,不坐反而怪怪的。

後來幾乎每天一杯,有時候早上一杯,中午一杯,晚上逛夜市時還要來一杯冰的——真的會被這種生活節奏圈粉。

河粉根本人生救星

越南的河粉,吃一次就回不去了。那湯頭清爽但很有味道,配上香菜、九層塔還有一點點檸檬汁,一早來一碗整個元氣大爆發!

最酷的是,路邊攤常常比餐廳更厲害。我第一天還乖乖找網路推薦的餐廳,結果第三天開始完全棄守,看到有煙、有在地人圍著吃的攤位就衝。幾十塊台幣就可以吃到讓人感動的湯頭,真的是讓我這個吃貨每天都活得很充實。

然後我還發現,這些攤販的老闆都超厲害,拿著一鍋湯、一疊碗、一堆米線和一些香料,三分鐘就端出一碗天堂味。

路邊迷你椅,坐上去才是正式入境越南的儀式

講到那種迷你塑膠椅我真的要笑出來,一開始我死都坐不下去,總覺得一坐下去腿要抽筋,還很怕椅子會突然爆掉。

但久了之後居然愛上那種「微微彎曲又很接地氣」的坐姿。這才發現,旅行不就是要這樣嗎?蹲在城市的邊角,慢慢體會它的節奏,從不舒服到習慣,再從習慣到懷念。

現在回台灣看到太高太大的椅子,還會懷念越南那種「低到讓你以為自己變巨人」的椅子。

錢包無敵安全感,花錢像開盲盒

在越南花錢的感覺超療癒。你不會有那種花錢心痛的感覺,因為所有東西都便宜得不可思議。

早餐一碗河粉+咖啡只要幾十塊,飲料大杯又有料,衣服也是那種走在街頭看到就會想買一下的價格。每一次拿出錢包都像在開盲盒,因為你根本不知道自己會挖到什麼寶藏。

我有一次在夜市花大概兩百台幣買了一件手工製的小洋裝,隔天穿去咖啡廳馬上被三個越南女生誇,當下差點想立刻回去買十件!

奧黛美得太犯規,連防曬都可以走時尚路線

不得不說,越南女生真的超會穿!尤其是穿奧黛的時候,整個氣場超強。

他們不管天氣多熱、多曬,騎車也一定穿得很整齊漂亮,還會搭配防曬口罩、帽子、手套,整套像戰鬥服一樣。

但你又不會覺得她們很「包緊緊」,反而覺得這樣才是越南特色。每次在路上看到有人穿著飄逸的奧黛從機車上下來,都會有一種:「欸欸這是走秀吧」的錯覺。

夜市玩不完,吃不完,也殺不完

越南夜市真的可以排進我心中的 Top 3。

五顏六色的燈光打在每一個小攤上,每個攤位都像在用力吸引你過去。我常常一走進夜市就失控,先吃烤肉串、再來炸春捲、然後甜點不知不覺買三樣,還會被老闆半推半就地叫去試吃。

而且這邊殺價文化很有趣,嘴巴要甜、笑容要多,殺價過程比買東西本身還好玩。成功殺下來的價格,會讓人有種征服世界的快感。

老建築美到像拍電影

越南的建築也是我的私心最愛之一,尤其是那種混合著歷史感的法式建築。隨便一間郵局、教堂,連樓梯、牆壁的磁磚都美得像在拍電影。

我有一天亂晃晃到一間咖啡館,外觀看起來不起眼,結果裡面有一整片復古窗花跟老木地板,光坐著喝咖啡就覺得自己文青值飆升,還忍不住自拍了五十張。

走在河內或胡志明市的街頭,常常會有一種「我現在到底是活在現代還是穿越了?」的恍惚感,很迷人。

越南不只是一個地名,是一種「生活方式」

以前覺得旅行是看風景、吃美食,來過越南後才知道,有些地方的魅力根本是「整體氛圍」。

越南的吵雜是有節奏的,它的混亂是有溫度的,它不像某些觀光景點那樣包裝得很精緻,它就是那麼真實,甚至有點「毛邊感」。但正因為如此,你會更容易愛上它,因為它沒有騙你,它就是這樣活生生的、熱熱鬧鬧地在你面前展開。

我已經開始想著下次要去哪裡晃了——也許再多學幾招殺價技巧,或是試試看街頭小吃的進階版,總之,越南這個國度,我是上癮了啦。

如果你也在找一個可以「活著生活」的地方,不用太多安排、不用太多計畫,只要一顆想探險的心,那就飛一趟越南看看吧。這裡不會讓你失望,而且可能會讓你一不小心就愛上。



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 最後更新時間 2025-10-15 要更新請點這裡