去新加坡我以為是去一個熱帶小島會超熱
結果根本冷氣強到不行
我一直以為新加坡是那種熱到爆、汗流滿面、一邊吃冰一邊擦汗的赤道國家，結果我錯得離譜。是的，戶外真的很熱，但一踏進室內，冷氣冷到我差點懷疑人生。我才剛從機場出來、準備展開開心的旅程，結果在機場捷運站就冷到發抖。誰來新加坡還要穿長袖外套啦？而且不是那種薄長袖，是毛衣等級那種！超市、地鐵、百貨公司…只要是室內，就是冰庫。
後來我真的受不了，第一天行程還沒跑完就去UNIQLO買了一件外套，穿著它才能安心逛百貨。然後我就學聰明了，之後出門都走「一熱一冷」的生存模式，外面熱到快融化，進室內就秒變冷凍蝦。這冷氣文化真的太衝擊，但也滿有趣的啦，算是一種另類挑戰。
說到衝擊，我第一個注意到的是——新加坡真的無敵方便。走到哪裡都能刷卡，從星巴克到街邊小吃攤，甚至連我在濱海灣旁邊買一杯果汁都能刷卡，真的太佛心。我原本以為要像去東南亞其他地方一樣換一堆現金，結果新加坡人根本走在宇宙的前端。只要有信用卡或悠遊卡的姐妹卡版，基本上走遍全島不是問題。
我後來超得意，整趟旅程都沒掏過多少現金，感覺自己好像變成高級旅人，走進哪裡都「叮」一下就結帳完成，完全零煩惱。
但不要以為這地方就是讓你無腦亂走亂吃的快樂天堂，錯！我一開始根本被它的「立體路線設計」搞到快哭。新加坡人對「地上走就好」這件事完全沒有共鳴，他們覺得要走就給你立體一點的選擇，所以到處都是天橋、地下道、延伸手扶梯、轉角再轉角，然後你一個不小心就迷路。
我原本想說「好啊～今天悠閒逛逛克拉碼頭，順便找個廁所」，結果我真的找不到廁所，反而繞了20分鐘上上下下的階梯、錯過了三次轉彎口，還走進一個商場地下室的美食街才意外找到一間。
所以我給大家一個忠告：在新加坡找廁所要靠耐性跟命運，有時候不是你不夠努力，是它真的太隱密。
然後來聊聊語言文化。新加坡的官方語言很多，英文是主打，但你知道嗎，他們講的英文不太一樣，是那種混合本地風格的「Singlish」。我一開始聽到“Can lah！”、“Don’t worry lah~”整個問號浮出來，這是英文嗎？這是中文夾英文還是粵語模式？後來才知道這是新加坡式可愛。
而且越聽越覺得有趣，有點像台灣人講話會加「啊」、「欸」、「齁」的感覺。然後我整趟旅行回來自己也會“Can lah！”“No need lah！”地亂用，結果朋友都問我是不是去新加坡學壞了。哈哈哈。
講到這，我就不得不讚嘆一下新加坡的整潔程度。街道乾淨得不像話，地上幾乎看不到垃圾，連公園都整理得像藝廊。你可以穿白鞋走一整天不用怕變灰鞋，我甚至一度懷疑地上是不是有什麼掃地機器人在偷偷運作。
垃圾桶也是隨處可見，而且分類清楚，不像有些國家要你背著垃圾走三公里才有桶子丟。這一點我真的給滿分，新加坡讓人感受到一種「秩序感中的自由」，不會過度嚴格，但也不是亂來。
不過該說實話了——物價真的不便宜。美食超多沒錯，從海南雞飯、叻沙、肉骨茶、沙嗲到辣死人的咖哩都有，每一道都讓人想尖叫，但價格不是那種「銅板價」的親民路線。
我第一天早午餐去吃一間有名的海南雞飯，結果小小一盤加飲料就要10新幣左右，差不多台幣250元！但那個雞肉真的嫩到我差點跪下，醬料調得剛剛好，連米飯都有雞湯的香氣，我邊吃邊想「好啦這價格我忍」。
不過你一整天下來每餐都這樣吃的話，荷包真的會瞬間大失血。所以後來我有精打細算，早餐吃超市麵包+咖啡，午餐認真吃，晚餐就選便宜一點的熟食中心（他們叫Hawker Centre），這樣才比較平衡。
說到Hawker Centre，我真的覺得是天堂。每一攤都像小小的寶藏，我吃到一間咖哩魚頭，辣到滿頭汗但停不下來，旁邊一位阿姨看我辣到狂喝水，還親切地跟我說：“First time ah? Must mix the rice lah~”。我整個心都被融化了，辣得痛快又暖心。
然後我要特別講一下他們的公共交通——超方便！MRT（捷運）超準時，乾淨到不行，車廂裡安靜又有冷氣（當然還是很冷）。車站指示超清楚，APP導航也很準，基本上只要你看得懂英文就能輕鬆搭遍全新加坡。
有一晚我去濱海灣看燈光秀，表演結束後搭捷運回飯店，整段旅程不到30分鐘，而且人潮雖多但秩序超好。大家自動排隊、自動讓座，自律得讓我懷疑是不是在某個模範城市做夢。
我發現新加坡整體給我的感覺就是——有點貴、有點嚴格、有點像管很緊的學校，但又處處讓你覺得「嗯，這規矩還真的不錯耶」。
像過馬路一定等綠燈，不然旁邊的人會用眼神斬你；搭電扶梯一定站右邊，左邊給人快步通行，沒人會站錯邊；還有不能亂丟垃圾、不能吃口香糖（雖然我有偷偷查，其實有些口香糖是可以的啦，只是不會在超商亂賣）。
這些規矩乍看之下很硬，但住幾天之後你會發現這些規矩其實是為了讓大家都過得更舒服、更有秩序。那種安全感跟便利感，真的會讓人愛上這個地方。
回台灣後我還念念不忘那冷氣的強度、那整潔的街道、那滿口“lah”的可愛腔調，還有那盤貴但超好吃的海南雞飯。新加坡不是那種你去了就會瘋狂血拼的城市，但卻是那種去了之後，你會偷偷想再回去、再走一次那些熟悉又可愛的街道。
雖然一開始讓我哭笑不得，但到最後，我是真的有點愛上它了。
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講到這個，我想到我朋友小米有次為了搶到從台北飛東京的便宜機票，硬是把旅遊時間往前提到一週，結果她省下的錢足足可以多住一晚溫泉旅館，還請我們喝了一頓居酒屋大餐！她說：「早起的鳥兒有便宜機票吃。」那次我們都笑稱她是旅行界的票神。
我自己有次原本計畫12月初出發去北海道，但那時剛好碰上日本賞楓季最後一波，人超多，機票也貴得離譜。我後來改成11月底飛，一張票硬是便宜了五千多，而且人潮少很多，賞楓還沒完全掉光，根本賺到。從那之後我只要規劃旅行，都會先查好一整週的機票價格，看哪天最划算再排假。
一起來搶票吧！搶台鐵火車票，這事啊……不做不知道，一做嚇一跳！你以為只是點點滑鼠就搞定的事，其實暗藏著各種玄機。我曾經一度以為搶票這種事只是幫公司請假出遊的小煩惱，直到我親身經歷一場跨年返鄉搶票地獄，才深深體會，台鐵搶票根本就是全民運動＋心理測驗＋網路手速競賽的三合一組合！
演唱會門票到底怎麼搶？
說到「搶演唱會門票」，我相信每個有追星、有熱愛音樂的朋友，應該都曾經感受過那種手心冒汗、心跳加速、屏息倒數、點下進場鍵的瞬間。那一秒，彷彿全世界都安靜了下來，只有手指在鍵盤上飛舞，心中祈禱著：「拜託這次一定要成功！」 我搶票這件事，認真講起來，已經歷十多年了。從高中迷五月天、大學熱愛李宗盛，到後來各種韓團、日團、獨立樂團，甚至連古典樂演出我都搶過票。從剛開始什麼都不懂，每次開賣都被秒殺氣得想摔滑鼠，到現在可以熟練操作多平台多設備，一整套流程像行軍一樣精準。
懂吃，也要懂約人
很多人把吃飯當作生理需求，吃飽就好；也有人覺得吃飯只是消費行為，花錢換餐。但對我來說，吃飯是一場有策略的社交、一種生活風格的展現，甚至是我人生中最自然的一種連結方式。 我每週都會約人吃飯，不是刻意營造什麼人氣形象，而是我真心喜歡透過「一起吃飯」來跟人建立關係。只是，吃久了、約久了，我發現：不是所有人都能約去吃所有餐廳。
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台南美食真的是無敵好吃讓人每天都像是踏進了美食天堂。可是，說到台南的天氣，真的是又熱又黏，走在路上每一個毛孔都在呼喊「救命」！每次踏進台南，心中總是充滿期待，期待能品嚐到更多美食，但也準備好迎接每一場來自太陽的考驗。即便如此，每一次走進這座城市，我都覺得自己像是進入了一個美食的奇幻世界，而這世界的吸引力，又是如此強大，讓我每次都想要再次踏上這片土地。
看整篇文章如果你問我什麼是我最愛的食物，答案一定是芋頭。無論是芋頭餅、芋頭冰淇淋，還是芋頭大福，只要跟芋頭有關，我幾乎是完全沒有抵抗力。每當芋泥季來臨，那些有限的芋頭甜點就像是對我的一場誘惑。這次我要分享的，就是台北一家我發現的超級寶藏店——順成蛋糕。他們每年都會推出芋泥系列的限量甜點，而這一次，我真的是被他們家的芋泥大福深深吸引。
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讓我從最愛的芋泥大福說起，這真的是順成蛋糕的必試甜點之一。那一天，我正好在台北的繁忙生活中稍微停下腳步，打算獎勳自己一個小小的犒賞。走進順成蛋糕時，我就感覺到這裡的氛圍與眾不同。店內有一股清新的香氣，總讓人不由自主地想要停下來，好好品味。
看整篇文章捷運三重國小站出來，不要看那個轉角的手搖杯，也不要理會那家雞排的香味，請直接往文化北路走去。大概三分鐘吧，你就會聞到一股來自鍋鏟翻飛的魔力，那不是夢，是現實——你來到了我的羊肉天堂：蔡記炒羊肉。
生意超好
這家店的生意超好，尤其是下午時段，人潮真的是很多，每次去，總是要排上一段時間才能吃到。而店內的員工總是忙進忙出，從揉麵團到包餡，再到烤餅，每個人都在為讓顧客吃到新鮮的胡椒餅而努力。他們的速度超快，卻不會讓人感覺草率，這也是為什麼《龍門胡椒餅》能一直保持如此高人氣的原因之一。