我每次去都覺得自己像誤闖什麼魔幻島嶼,不是因為它有仙氣(雖然某些地方真的很美),而是它太多反差萌了,讓人完全無法預測下一秒會發生什麼事!
我第一次踏上馬來西亞的土地,是一個熱得要命的午後。天氣熱得可以煎蛋,但路人居然都神情自若,一邊穿長袖,一邊淡定地喝著熱呼呼的拉茶。啊不對,是「Teh Tarik」!我光看就熱到冒汗,他們卻能悠哉享受,簡直是「耐熱界的奧運選手」。
然後,我就手癢點了熱奶茶配椰漿飯。這組合也太狂,奶茶甜到可以通靈,椰漿飯的香氣直接轟炸味蕾,辣椒醬還辣得剛剛好,像是被溫柔地賞了一記耳光。吃完雖然滿頭汗,嘴巴還在辣,但我超滿足,還忍不住把盤子舔乾淨(內心而已,我有形象)。
說到語言,馬來西亞簡直就是語言交響樂現場Live。一開始我超困惑,一句話裡可以混中、英、馬來語,再加上福建話或粵語,像這樣:「Eh,你 makan 了沒?Later 我 tapao 給你!」我整個人像掉進語言旋渦,只能呆站一旁乾笑。但久了以後,我居然開始聽得懂,而且還會回:「Okay okay,我等你 jor!」
我甚至被當地朋友誇說我很「rojak」(就是什麼都混在一起的意思),我還以為是在罵我,結果是稱讚我很接地氣!還記得我某次在檳城的巴士站跟一個大嬸聊天,她用馬來語講了一堆,我回了英文和中文混合的版本,她居然點頭如搗蒜,然後我們兩個用一種誰都不完全懂對方的方式,愉快地聊了十五分鐘。魔幻到不行。
小販中心是我馬來西亞行最期待的行程。天啊,我真的可以為了吃再飛過去五次。沙爹的香氣一聞到就想衝上去搶一串,椰漿飯吃一口就感動落淚,炒粿條油香到會讓人感謝地球上的每一顆蒜頭。
有次我在吉隆坡的某個夜市吃福建麵,老闆大聲吆喝,我一邊排隊一邊偷看旁邊的桌子大家都點什麼。結果點了太多,桌上擺滿像自助餐,路人經過還以為我開攤。那天我吃到肚子快炸掉還捨不得停,嘴裡喊撐,手還繼續夾。
然後價格還超佛,吃一整輪竟然沒破表,當下真的很想搬家來這裡住,天天吃小販美食吃到老。
馬來西亞的交通嘛……有點像玩命快遞。車子不是在開,是在衝刺,斑馬線只是參考用。第一次要過馬路的時候,我站了整整三分鐘沒勇氣邁開腳步,彷彿面前是個流動的龍捲風。旁邊一個阿姨看不下去,直接拉著我衝出去,宛如訓練青蛙跳水,我當下只想跪謝。
但這樣的節奏久了竟然也習慣了,我開始學會看司機的眼神、判斷哪輛車願意讓人,甚至可以優雅地過完一整條馬路,內心還會有點小得意,想說:「我現在應該也算半個當地人了吧。」
冷氣文化也是個讓我每次都大呼驚人(然後打噴嚏)的點。馬來西亞戶外熱得跟火爐一樣,但只要一進室內,不是冷氣就是極地探險。我曾經穿短袖走進百貨,五分鐘後開始發抖,走出來又像被丟進烤箱,根本冰火五重天。
後來我學乖了,走在路上雖然熱得冒煙,還是會帶外套,甚至有一次我乾脆背一條圍巾,走進商場就裹起來,超像隱藏版阿嬤造型,但至少保命。
文化衝擊的另一個可愛之處,是宗教多元到你會感動。早上看到穆斯林去清真寺禱告,走幾步又看到佛教廟宇香火鼎盛,然後轉個彎有教堂聖歌傳來。這個地方的宗教和平共存不是說說而已,是你每天都會親眼看到的畫面。
有一次我跟一群馬來西亞朋友去吃飯,一桌人有穆斯林、有印度裔、有華人,點的食物各自不同,彼此尊重又自然,完全沒人會覺得尷尬或不方便。那一刻我真的有點感動,覺得這種文化融合太值得學習。
超市也是我的秘密基地,每次去都像尋寶。貨架上擺滿各種香料包、即食咖哩、拉茶粉、冷凍椰漿、各種泡麵,光看就覺得快樂。我常常一拿就拿一整籃,最後還被朋友笑說根本是在進貨回家開馬來風味餐廳。
真的,拉茶粉回家加熱水再拉幾下(我學得還不錯吧!),瞬間就有「Teh Tarik 的錯覺」,然後煮點椰漿飯,開個Netflix,看著馬來劇邊吃邊懷念旅程,人生真的可以這麼爽。
還有百貨公司這件事……我懷疑馬來西亞人是不是都會讀心術?怎麼會知道我們喜歡逛街逛到迷路!有些商場高到七八層就算了,還會彼此連通,像迷宮一樣。我走著走著,明明想找出口,結果繞了一圈又出現在剛剛的那家珍珠奶茶店前面(當然又不小心買了一杯)。
有次我在Mid Valley(吉隆坡某大商場)整整迷路半小時,手機導航都投降,最後靠詢問清潔阿姨才找到出口,出來那瞬間彷彿剛從地底回到人間。
馬來西亞真的是一個讓人嘴角上揚的國家。你永遠不知道下一秒會遇到什麼,但你知道,這裡的人會很熱情、食物會很好吃、語言會很混但很有趣。每次回來都像冒險,每次離開都會心裡默默想:「下次還要再來!」
然後我就真的又再來了。你說,這地方怎麼可能不讓人愛上?
機票價格因出發時間而異,避開熱門時段(如連假或旺季),選擇淡季或平日航班,票價往往便宜30%以上!用「彈性日期」搜尋功能,比較不同天數的價格,找到最划算選項。
講到這個,我想到我朋友小米有次為了搶到從台北飛東京的便宜機票,硬是把旅遊時間往前提到一週,結果她省下的錢足足可以多住一晚溫泉旅館,還請我們喝了一頓居酒屋大餐!她說:「早起的鳥兒有便宜機票吃。」那次我們都笑稱她是旅行界的票神。
我自己有次原本計畫12月初出發去北海道,但那時剛好碰上日本賞楓季最後一波,人超多,機票也貴得離譜。我後來改成11月底飛,一張票硬是便宜了五千多,而且人潮少很多,賞楓還沒完全掉光,根本賺到。從那之後我只要規劃旅行,都會先查好一整週的機票價格,看哪天最划算再排假。
一起來搶票吧!讓人每天都像是踏進了美食天堂。可是,說到台南的天氣,真的是又熱又黏,走在路上每一個毛孔都在呼喊「救命」!每次踏進台南,心中總是充滿期待,期待能品嚐到更多美食,但也準備好迎接每一場來自太陽的考驗。即便如此,每一次走進這座城市,我都覺得自己像是進入了一個美食的奇幻世界,而這世界的吸引力,又是如此強大,讓我每次都想要再次踏上這片土地。
看整篇文章讓我從最愛的芋泥大福說起,這真的是順成蛋糕的必試甜點之一。那一天,我正好在台北的繁忙生活中稍微停下腳步,打算獎勳自己一個小小的犒賞。走進順成蛋糕時,我就感覺到這裡的氛圍與眾不同。店內有一股清新的香氣,總讓人不由自主地想要停下來,好好品味。
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